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  农业环境科学学报  2015, Vol. 34 Issue (6): 1121-1126

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任旭琴, 高军, 陈伯清, 骆丹丹
REN Xu-qin, GAO Jun, CHEN Bo-qing, LUO Dan-dan
辣椒DBP/DIBP胁迫及其修复剂优化和机理研究
Pepper Growth Influenced by and Formula Optimization and Mechanisms of Remediation for DBP/DIBP
农业环境科学学报, 2015, 34(6): 1121-1126
Journal of Agro-Environment Science, 2015, 34(6): 1121-1126
http://dx.doi.org/10.11654/jaes.2015.06.015

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收稿日期:2015-03-03
辣椒DBP/DIBP胁迫及其修复剂优化和机理研究
任旭琴1,2, 高军1,2, 陈伯清1,2, 骆丹丹1    
1. 淮阴工学院生命科学与化学工程学院, 江苏 淮安 223003;
2. 江苏省凹土资源利用重点实验室, 江苏 淮安 223003
摘要:在研究邻苯二甲酸二丁酯(DBP)和邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)对辣椒生长胁迫效应的基础上, 选择凹土、蜂窝煤渣、腐植酸组成混合修复剂, 采用Box-Behnken试验设计构建回归模型, 优化修复剂配方, 进而探讨了修复机理。结果表明:土壤中DBP/DIBP含量达到20 mg·kg-1以上时, 对辣椒生长和干物质积累有显着抑制作用;回归模型极显着(P<0.01),可用于分析预测DBP/DIBP的修复效果;修复剂最佳配方为15.91 g·kg-1凹土+16.40 g·kg-1蜂窝煤渣+1.67 g·kg-1腐植酸;施用修复剂后, 土壤酶活性显着增强, 根系的过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性显着提高, 丙二醛(MDA)含量显着降低, 根系活跃吸收面积增大, 根系活力增强, 辣椒干重增加20.91%.
关键词凹土     辣椒     邻苯二甲酸二丁酯     邻苯二甲酸二异丁酯    
Pepper Growth Influenced by and Formula Optimization and Mechanisms of Remediation for DBP/DIBP
REN Xu-qin1,2, GAO Jun1,2, CHEN Bo-qing1,2, LUO Dan-dan1    
1. Faculty of Life Science & Chemical Engineering, Huaiyin Institute of Technology, Huaian 223003, China;
2. Key Laboratory for Palygorskite Science and Applied Technology of Jiangsu Province, Huaian 223003, China
Abstract:In the present study, the effects of dibutyl phthalate(DBP) and diisobutyl phthalate(DIBP) on pepper growth were studied, and the remediation formula for DBP/DIBP was also optimized using Box-Behnken experimental design and regression model. Meanwhile, the remediation mechanisms were discussed. The growth and dry weight of pepper were significantly inhibited by 20 mg·kg-1 DBP/DIBP in soil. The regression model predicted the remediation effects of formula applied very well(P<0.01). The optimized formula was 15.91 g·kg-1 of attapulgite, 16.40 g·kg-1 of honeycomb residue and 1.67 g·kg-1 of humic acid. Applying optimized formula significantly increased urease, dehydrogenase, protease and saccharase activities in rhizospheric soil, and improved peroxidase(POD) and catalase(CAT) in pepper roots, but decreased MDA content as compared to the control. Under optimized formula, the area and activity of pepper roots were increased and the dry matter of pepper improved by 20.91%. The application of optimized formula effectively alleviated the negative effects of DBP/DIBP on pepper.
Key words: attapulgite     pepper     dibutyl phthalate(DBP)     diisobutyl phthalate(DIBP)    

随着辣椒种植面积的不断扩大,连作障碍愈加严重,已经成为制约辣椒产业可持续发展的瓶颈。连作障碍形成机理包括土传病虫害加剧、土壤理化性状劣化和植物的自毒作用三个方面[1],其中自毒作用可能是连作障碍的主要原因,土壤性质劣化和土传病虫害加剧只是连作障碍的次生危害[2].研究表明,自毒作用是辣椒连作障碍形成的重要原因之一[3],辣椒连作会对自身产生毒害,抑制其生长[4],邻苯二甲酸二丁酯(DBP)和邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)为主要潜力化感物质[5].侯永侠等[6]指出,辣椒根系分泌物中DBP的匹配度为48.87%;耿广东等[7]认为,辣椒主要的化感物质中,DBP的含量最高,达到41.5%;须文[8]研究表明,辣椒化感作用的优势组分中,DIBP的相对质量分数最大,为46.67%.可见,DBP和DIBP是辣椒主要化感物质,它们可能对辣椒的连作障碍起着重要作用。同时,DBP和DIBP作为酞酸酯中应用较多的两种,被广泛用于农膜、杀虫剂、杀菌剂的生产,也已经成为农田土壤中最常被检出的有机污染物[9, 10].研究表明,我国设施土壤中酞酸酯含量已经达到mg·kg-1数量级,东南沿海地区设施土壤中酞酸酯含量在3.0~45.7 mg·kg-1 [9, 10],南京城郊典型设施菜地土壤酞酸酯总体污染负荷为 4.31 kg·hm-2,6种酞酸酯的总量为 0.15~9.687 mg·kg-1,DBP为该地区设施农业土壤的主要酞酸酯种类之一[11].因此,弄清楚DBP和DIBP对辣椒生长的影响,寻找能够有效修复DBP和DIBP胁迫的措施有现实意义。

任旭琴等[12]研究表明,适量添加凹土能缓解DBP对辣椒的毒害作用,使其膜脂过氧化程度减轻,POD和CAT活性增强,根系活力和吸收能力增强。腐植酸可以促进土壤团粒结构的形成,增加土壤有机质和有效养分含量,改善土壤pH值,刺激作物生长发育,对缓解土壤连作障碍也有明显作用[13].蜂窝煤渣有强烈吸附作用,对污水COD有一定的去除作用,还能在一定程度上改善土壤的透水透气性,煤渣里含有的无机盐也能为植物生长提供一些养分[14].可见,利用凹土、蜂窝煤渣和腐植酸修复DBP/DIBP胁迫具有很好的可行性。本文通过外源添加DBP/DIBP模拟污染土壤,探讨了DBP/DIBP对辣椒生长的胁迫效应,应用Box-Behnken设计对凹土、蜂窝煤渣和腐植酸的配方进行优化,探讨其修复机制,以期探索一条DBP/DIBP的修复途径,为缓解辣椒连作障碍提供理论依据。

1 材料与方法 1.1 材料

辣椒品种为中华红巨椒,辣椒幼苗购自淮安市蔬菜研究所。

凹土原土采自盱眙白虎山,由江苏省凹土资源利用重点实验室提供,风干研磨过1 mm筛;蜂窝煤渣为民用蜂窝煤彻底燃烧后的废弃物,研磨过1 mm筛备用;土壤样品采自稻麦轮作的表层农田土,取样深度0~20 cm,风干捣碎过5 mm筛,混入复合肥1.5 g·kg-1,备用,复合肥含N∶P2O5∶K2O为15∶15∶15。

DBP和腐植酸购自南京化学试剂有限公司,DIBP购自阿拉丁化学试剂有限公司。

1.2 试验设计 1.2.1 DBP/DIBP对辣椒生长的胁迫效应

用丙酮稀释DBP和DIBP,得丙酮-DBP和丙酮-DIBP溶液,取风干捣碎的土壤,等量加入丙酮-DBP溶液和丙酮-DIBP溶液,使土壤中DBP和DIBP含量均为0、10、20、40、80 mg·kg-1,分别用T0、T10、T20、T40、T80表示,混匀晾干24 h,让丙酮充分挥发后装盆,泥瓦盆上口径33 cm,每盆装干土2.5 kg.定植6叶期的辣椒幼苗,定植时抖掉辣椒根系上的基质,及时浇透水,60 d后测定生长指标及单株干重。每处理90盆,3次重复。

1.2.2 修复剂配方的响应面优化

依据前期单因素试验结果,采用Box-Behnken试验设计进行凹土、蜂窝煤渣、腐植酸的优化试验,各组分编码水平见表 1

表 1 修复剂优化的Box-Benhnken设计因素水平表 Table 1 Factors and levels of Box-Behnken design for remediation optimization

土壤处理和测定方法同前。选取DBP和DIBP 含量均为20 mg·kg-1的土壤,将土壤分成15份,按照表 3所列Box-Behnken试验设计,加入凹土、蜂窝煤渣和腐植酸,充分混匀后装盆,定植辣椒幼苗,60 d后测定辣椒植株的干重,每处理30盆。

采用Design Expert 8.0.6软件进行数据处理和分析。

1.2.3 修复剂的作用机制研究

盆栽试验,土壤处理和管理方法同1.2.2,将土壤分成两份,设置2个处理:YH,凹土16.0 g·kg-1,蜂窝煤渣16.0 g·kg-1,腐植酸1.7 g·kg-1;CK,不添加修复剂。60 d后测定辣椒根际土壤(根系抖落的土壤)酶活性以及根系生理指标,同时验证干重。

1.3 测定方法

采用0.01 cm精度的卷尺测量株高和根长;排水法测定根系体积;将辣椒植株整株挖出,洗净根系,在105 ℃下杀青,70 ℃烘至恒重,测定干重;土壤脲酶采用靛酚比色法[15];脱氢酶活性采用TTC还原法[15];蛋白酶活性采用茚三酮比色法[16];蔗糖酶采用二硝基水杨酸比色法[16];根系活力采用TTC法[17];MDA含量采用硫代巴比妥酸法[17];POD活性采用愈创木酚法[18];CAT活性采用紫外吸收法[18]

2 结果与分析 2.1 DBP/DIBP对辣椒生长的胁迫效应

表 2可知,随着土壤中DBP/DIBP含量增大,辣椒株高和根系长度均表现出下降趋势,至20 mg·kg-1时与对照(T0)达到差异显着水平,分别仅为对照的84.08%和84.64%;受DBP/DIBP影响,根系体积也逐渐下降,40 mg·kg-1 DBP/DIBP以上时,根系体积下降达差异显着水平;干重也表现出与上述生长指标相似的变化规律。可见,DBP/DIBP高于20 mg·kg-1时,DBP/DIBP对辣椒产生胁迫效应。

表 2 DBP/DIBP对辣椒生长及干重的影响 Table 2 Effects of DBP/DIBP on growth and dry weight of pepper
2.2 修复剂的响应面试验 2.2.1 修复剂配方的Box-Behnken优化

以辣椒干重为响应值,在前期单因素试验基础上,选用三因素三水平的Box-Behnken试验设计,对凹土、蜂窝煤渣和腐植酸混合组成的修复剂配方进行优化(表 3).

表 3 Box-Behnken试验设计及干重响应值 Table 3 Box-Behnken experimental design and results

通过多项回归分析,得到三因素与干重之间的回归模型:

Y=-0.015+0.159A+0.122B+1.750C+2.800×10-3 AB-0.020AC-5.383×10-3A2-5.083×10-3B2-0.428C2

式中:Y为干重的预测值,g;A、B、C分别代表凹土、蜂窝煤渣和腐植酸的含量。

由于BC对干重没有显着影响(P>0.05),没有进入上述模型。

回归模型方差分析表明(表 4),该模型达到极显着水平(P<0.01);回归方程的失拟项不显着,为0.197 5(P>0.05);回归模型的决定系数R2=0.987 4,说明该模型能解释98.74%的变化;模型的信噪比为22.251(>4),表明该模型具有足够的信号强度。由此可见该模型可用于分析和预测修复剂对辣椒干物质积累的影响。

表 4 回归模型的方差分析 Table 4 Analysis of variance for regression model based on Box-Behnken experimental design

表 4可以看出,凹土、蜂窝煤渣和腐植酸对干重均有显着或极显着影响,各因素对辣椒干重影响的顺序依次为C>B>A,说明三因素对辣椒生长均存在显着正效应;在交互项中,凹土和蜂窝煤渣(AB)、凹土和腐植酸(AC)的互作对干重有极显着影响,而蜂窝煤渣和腐植酸(BC)的影响不显着;三因素的二次项(A2、B2、C2)对干重也有极显着影响。由此可见,凹土、蜂窝煤渣和腐植酸对辣椒DBP/DIBP胁迫有显着修复作用,三者合理配施的效果更好。

2.2.2 模型优化与验证

应用回归模型,按照植株干重最大化原则,得到三因素组成的最佳修复剂配方为:凹土15.91 g·kg-1、蜂窝煤渣16.40 g·kg-1、腐植酸1.67 g·kg-1,辣椒干重的预测值为3.743 g.经验证,辣椒干重的实测值为3.736 g,表明预测值和实际值之间存在较高的拟合度,该模型具有较好的实用价值。添加修复剂后辣椒干物质增加20.91%,证实其修复效果显着。

2.3 修复剂的作用机制研究

表 5可以看出,添加修复剂后,四种土壤酶活性显着增强,与CK相比,脲酶活性增强22.30%,脱氢酶活性增强49.29%,蛋白酶和蔗糖酶活性分别增强43.74%和46.24%,说明修复剂对辣椒根际土壤功能的多样性有明显改善。

表 5 修复剂对辣椒根际土壤酶活性的影响 Table 5 Effect of remediation on enzyme activities rhizospheric soil of pepper

表 6可知,修复剂能有效提高DBP/DIBP胁迫下辣椒根系的抗氧化和吸收利用能力,致使其根系MDA含量显着降低,POD和CAT活性显着增强,根系活力增强和活跃吸收面积增大。从上述结果推测,修复剂是通过吸附降低根际土壤DBP/DIBP浓度,改善土壤环境,降低胁迫,增强根系吸收利用能力,进而显现修复效果。

表 6 修复剂对辣椒根系生理指标的影响 Table 6 Effect of remediation on root physiological indices of pepper
3 讨论

作物的连作障碍与其所产生的化感物质密切相关,化感作用会影响土壤的理化性质和养分状况,进而影响作物的吸收和利用[19].DBP和DIBP是辣椒主要的化感物质[5, 6, 7, 8],也是农田土壤中常被检出的污染物[11],它们可能对辣椒的连作障碍起着重要作用,弄清楚DBP/DIBP对辣椒生长的影响有重要的现实意义。植物可以通过根系从土壤中吸收积累DBP,尹睿等[20]发现,在辣椒果实、植株及根系中的DBP残留量随土壤中施加浓度增加而增加,辣椒果实中的维生素C和辣椒素含量随施加浓度增加而显着下降,推测辣椒品质的下降主要是由于DBP的作用。周宝利等[21]认为,邻苯二甲酸二异丁酯对茄子种子萌发和幼苗株高、茎粗、地上部鲜质量、地下部鲜质量、根系活力和叶绿素含量具有“低促高抑”的现象。李轶修等[22]研究表明,适当浓度DBP对茄子的种子萌发和幼苗生长有促进作用,但当浓度过大时或在土壤积累过多时则对其生长产生抑制作用。与上述结果类似,当DBP/DIBP含量较高,达到20 mg·kg-1以上时,辣椒生长被显着抑制,不同的是,本研究中10 mg·kg-1 DBP/DIBP对辣椒生长无明显抑制或促进作用,可能与试验材料和方法不同有关。

土壤中DBP/DIBP污染日趋严重,但对其修复研究却相对较少。凹土是以凹凸棒石为主要矿物成分的一种稀有天然非金属粘土矿物,具有良好的吸附性、离子交换性、分散性及环境友好性等特征,被广泛应用于环境保护、肥料控释技术及土壤改良等方面[23, 24].刘总堂等[25]研究认为施加有机黏土可以使六六六有效固定在土壤中,减少其对环境的危害。腐植酸含有羟基、羧基和酚羟基等活性基团,对各种有机无机污染物具有强烈的吸持作用,能够通过疏水作用、配位交换和氢键作用吸附有机污染物,从而降低有机污染物的毒性[26].宋娇艳等[27]对腐植酸-DBP复合物红外光谱分析结果表明,腐植酸对DBP有吸附作用,其机理主要是腐植酸分子与DBP分子间发生的氢键相互作用。孙楠等[28]认为,凹凸棒土与腐植酸分子间存在范德华力、氢键力、偶极间作用力,凹凸棒土对腐植酸存在物理吸附,这种吸附由凹凸棒土多孔性及比表面积决定。本研究表明,凹土、蜂窝煤渣和腐植酸对DBP/DIBP胁迫有显着修复效果,凹土与蜂窝煤渣、腐植酸之间存在显着互作性,这种互作可能源于它们之间存在的作用力能够使其比表面积增大,微观孔隙增多,对DBP/DIBP有更强的吸附性,从而能更好地改善土壤结构和功能,使土壤结构和养分利用合理[25]

土壤酶是土壤的重要组成部分,参与包括土壤生物化学过程在内的自然界物质循环,在土壤的发生发育以及土壤肥力的形成过程中起着重要作用[29].Kandeler等[30]认为,土壤酶的功能多样性与土壤功能的多样性紧密相关,土壤生态系统退化都伴随着不同土壤酶活性的下降。土壤酶活性降低,有效养分利用率下降是造成连作障碍的重要原因之一[31].因此,本研究认为,合理配施凹土、蜂窝煤渣和腐植酸能使辣椒根际土壤的DBP/DIBP有效浓度下降,土壤微生态得到改善,土壤酶活性增强,进而使根系保护酶活性增强,膜脂过氧化降低,根系活跃吸收面积增大和根系活力增强,最终提高有效养分利用率,这是修复剂应对DBP/DIBP胁迫的主要机制。

4 结论

当DBP/DIBP含量达到20 mg·kg-1时,辣椒生长和干重被显着抑制,低于10 mg·kg-1时影响不明显。

凹土、蜂窝煤渣和腐植酸的最佳配方含量分别为:15.91、16.40 g·kg-1和1.67 g·kg-1.验证表明,修复剂对DBP/DIBP胁迫有显着修复作用,使辣椒干重增加20.91%。

修复剂通过降低土壤中DBP/DIBP的有效含量,使土壤酶活性增强,改善土壤微生态,通过增强根系保护酶活性,降低膜脂过氧化,扩大根系活跃吸收面积,增强根系活力,从而提高有效养分利用率,促进辣椒生长。

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