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  农业环境科学学报  2020, Vol. 39 Issue (10): 2151-2161  DOI: 10.11654/jaes.2020-1028
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引用本文  

郭堤, 管伟豆, 张洋, 等. 雪里蕻对于Cd、Zn的耐性及富集特性研究[J]. 农业环境科学学报, 2020, 39(10): 2151-2161.
GUO Di, GUAN Wei-dou, ZHANG Yang, et al. Tolerance and bioaccumulation characteristics of Cd and Zn by potherb mustard[J]. Journal of Agro-Environment Science, 2020, 39(10): 2151-2161.

基金项目

国家重点研发计划项目(2017YFD0801101)

Project supported

National Key R & D Program of China(2017YFD0801101)

通信作者

张增强  E-mail:zhangzq58@126.com

作者简介

郭堤(1992-), 男, 河南南阳人, 博士, 从事土壤重金属污染修复研究。E-mail:guodi_123@126.com

文章历史

收稿日期: 2020-09-05
录用日期: 2020-09-28
雪里蕻对于Cd、Zn的耐性及富集特性研究
郭堤1,2 , 管伟豆2 , 张洋3 , 刘翔宇2 , 李一曼2 , 张增强2     
1. 西北工业大学生态环境学院, 西安 710129;
2. 西北农林科技大学资源环境学院, 陕西 杨凌 712100;
3. 西安市固体废弃物处置中心, 西安 710038
摘要:利用不同培养方式(土培和砂培)探讨了梯度浓度Cd、Zn胁迫下雪里蕻的重金属富集特性、耐受性及生理响应,以期为雪里蕻修复重金属污染场地提供基础理论依据。结果表明:雪里蕻种子发芽率受到Cd、Zn胁迫的抑制,在18.3%~37.8%之间;Cd、Zn胁迫下雪里蕻的茎叶和根系表现出不同程度的毒害症状,土培雪里蕻生物量在0.78~10.60 g之间,砂培生物量在1.83~3.16 g之间;土培和砂培雪里蕻叶片中叶绿素、可溶性蛋白含量均随Cd、Zn浓度升高呈下降趋势,雪里蕻通过调节体内抗氧化酶的活性来缓解由Cd、Zn胁迫引起的氧化应激;雪里蕻植株内(茎叶和根系) Cd、Zn含量随生长基质中Cd、Zn浓度的增加呈线性增长趋势,土培各处理下雪里蕻植株内最高可富集Cd、Zn的浓度分别为80 mg·kg-1和3 318 mg·kg-1,砂培下为129 mg·kg-1和5 195 mg·kg-1。根据雪里蕻植物提取指数计算结果可知,不同培养方式下雪里蕻对Cd、Zn胁迫具有较强的耐受性和富集、转运能力(且Cd>Zn),具有较大的潜力用于修复Cd/Zn中、低污染程度的土壤。
关键词重金属    培养方式    富集    生理特征    雪里蕻    
Tolerance and bioaccumulation characteristics of Cd and Zn by potherb mustard
GUO Di1,2 , GUAN Wei-dou2 , ZHANG Yang3 , LIU Xiang-yu2 , LI Yi-man2 , ZHANG Zeng-qiang2     
1. School of Ecology and Environment, Northwestern Polytechnical University, Xi'an 710129, China;
2. College of Resources and Environment, Northwest A&F University, Yangling 712100, China;
3. Xi'an Solid Waste Management Center, Xi'an 710038, China
Abstract: Herein, the heavy metal accumulation, tolerance, and physiological response of potherb mustard are investigated under cadmium (Cd)and zinc(Zn)stress. This study aims to investigate the relationship between potherb mustard(Brassica juncea, Coss.), cultivation patterns(soil and sand cultures), and heavy metal, and provides a theoretical basis for site remediation by potherb mustard. The results showed that the germination of potherb mustard seeds was inhibited by the stress posed by Cd and Zn, ranging from 18.3% to 37.8%. The biomass of potherb mustard under soil and sand culture was between 0.78 and 10.60 g and 1.83 and 3.16 g, respectively. With an increase in the concentration of Cd and Zn, the contents of chlorophyll and soluble protein in the leaves of potherb mustard decreased. Potherb mustard adjusted the enzyme defense system to alleviate the oxidative stress caused by Cd and Zn. With an increase in the concentration of Cd and Zn in the growing substrate, the highest concentrations of Cd and Zn in the potherb mustard shoots were recorded as 80 and 3 318 mg·kg-1(soil culture)and 129 and 5 195 mg·kg-1(sand culture), respectively. According to the calculation of phytoextraction indices, potherb mustard showed strong tolerance to the Cd and Zn stress, accumulation, and translocation abilities(Cd>Zn). Potherb mustard is suggested to remediate Cd/Zn contaminated soils at medium and low levels.
Keywords: heavy metal    cultivation patterns    accumulation    physiological characteristics    potherb mustard    

在众多的重金属污染土壤修复技术中,植物提取由于其绿色环保性及实用性,自20世纪80年代以来就出现在公众视野中[1]。植物提取技术的关键是寻找到合适的、能高效吸收重金属的植物,即超富集植物。由于植物提取技术主要依靠超富集植物对重金属污染土壤进行修复,所以植物生长状况、对环境的适应性和对重金属的吸收等成为植物修复技术效率的关键因素[2]。然而,自然界中符合该条件的超富集植物种类相当有限。因此,众多科研工作者将工作重心放在超/高富集植物品种筛选方面[3-4]

修复植物的生物量和重金属富集转运能力直接决定了植物中金属提取量的大小和植物提取的效率。另外,修复植物对于重金属的解毒能力和耐受性也能够显著影响植物生长的状况,从而影响其生物量的大小。重金属能够诱发植物一系列生化、形态变化和生理紊乱。超富集植物在重金属污染土壤中采取不同的策略以避免细胞损伤,维持生长。植物所采用的耐受机制之一是通过各种抗氧化酶对抗活性氧的增加,这些酶包括过氧化氢酶、多酚氧化酶、超氧化物歧化酶和过氧化物酶等[5]。因此,修复植物的重金属耐受性和解毒能力亦是植物提取技术的关键。由于超/高富集植物种植的地域差异性,围绕矿山开采及金属冶炼厂周边筛选优势先锋植物进行场地植被恢复和污染修复是经济可行的,且相比其他超/高富集植物适宜性更强。近年来,国内学者在矿山及冶炼厂废弃场地生态修复方面取得了一些新的进展。例如,黄建洪等[6]发现羽序灯心草具有较强的恶劣环境适应性及Zn/Cu耐受性,具有较大的修复酸性矿山废弃场地的潜力。叶文玲等[7]的研究结果表明苏槐蓝、续断菊、苦卖菜和巢菜可作为耐性植物,应用于重金属含量比较高的尾矿区修复。薛清泼等[8]指出可选用苜蓿修复铀矿污染土壤中的U和Cd。

十字花科的许多种类植物由于生长速度快、产量较高、易于收获等优点已经作为植物修复候选者被广泛报道。雪里蕻(Brassica juncea,Coss),又名雪里红,隶属于十字花科、芸苔属,是我们常见的蔬菜之一。本课题组于2012—2015年对陕西凤县某锌冶炼厂(33°56′45.5″N,106°31′53.5″E)周边65种植物(分属28科、56属)的生物量、重金属富集转运能力和耐受性进行了分析。雪里蕻从众多植物中脱颖而出,其对Cd和Zn有较好的富集和耐受能力,在修复Cd、Zn污染土壤方面具有很大的应用潜力[9]。然而,在试验条件可控情况下,基于雪里蕻作为修复植物的目的,关于其对Cd、Zn耐受性和富集转运能力的系统研究还未曾报道。因此,本研究着眼于探讨供试植物雪里蕻在不同培养方式(土培和砂培)下对于重金属Cd、Zn的富集转运能力及雪里蕻生长状况和生理响应,以期为雪里蕻修复农业Cd、Zn污染场地提供基础理论依据,为土壤重金属植物修复技术提供参考。

1 材料与方法 1.1 试验材料

试验所用污染土壤采自陕西省凤县某锌冶炼厂附近的农田,干净土壤采自距该锌冶炼厂上风向10 km左右的农田,取样深度为0~20 cm。采集的土壤去除大颗粒石块和植物残骸,风干后过2 mm尼龙网筛。供试土壤基本理化性质如表 1所示。

表 1 土壤部分基本理化性质 Table 1 Physical and chemical properties of the soil

雪里蕻种子购自安徽省淮南市玉良种子公司,发芽率≥85%。

砂培试验所用Hoagland营养液配方如表 2所示。配制全营养液时,取A液、B液各10 mL、C液与铁盐溶液各1 mL进行混合,然后稀释至1 L,即得理论浓度的Hoagland营养液。Cd、Zn复合重金属溶液中Cd、Zn的来源分别为CdCl2、ZnCl2(分析纯,天津科密欧化学试剂有限公司)。分别称取CdCl2、ZnCl2溶于蒸馏水中,制成100 mg·L-1和1 000 mg·L-1的Cd/Zn储备液,储存于4 ℃冰箱中,使用时按设计浓度进行稀释。

表 2 Hoagland营养液配方 Table 2 The recipe of nutrient solution for potherb mustard
1.2 不同培养方式下雪里蕻Cd、Zn耐性及富集特性试验 1.2.1 土培试验

土培试验在西北农林科技大学资源环境学院旱棚中进行。试验共设置5个处理,每个处理重复3次,共计15盆。采用圆形塑料盆(高12 cm、直径20 cm),将已风干的供试土壤过孔径2 mm尼龙筛后装盆,每盆3 kg,再分别加入N 0.3 g·kg−1、P 0.2 g·kg−1和K 0.3 g·kg−1(来源分别为尿素、磷酸二氢钠和氯化钾,分析纯)作为底肥。每盆播种经5% NaClO消毒的雪里蕻种子20粒,待幼苗长出真叶后,间苗为5株。每天给盆栽添加自来水(未检测出Cd、Zn),维持土壤田间持水量的70%。经55 d的生长期,将成熟植物的茎叶和根系分别用自来水冲洗后再用去离子水洗净,装入信封105 ℃下杀青30 min,然后在70 ℃下烘至恒质量,称量干物质质量,研磨过20目筛,密封保存[5]。另外,采集盆栽土100 g左右,自然风干,分别过100目和20目筛,用于测定土壤的理化性质和重金属含量。试验处理设计见表 3

表 3 土培试验设计 Table 3 Experimental design of soil culture experiment
1.2.2 砂培试验

砂培试验设置5个处理,每个处理重复3次,共计15盆。砂培杯中采用20目石英砂为基质(石英砂经过泡酸和水洗处理去除重金属)。选大小一致的雪里蕻种子20粒,经5% NaClO消毒、蒸馏水浸种后播种于砂培杯中,并在表面覆盖60~100目石英砂少许,以减少水分散失。砂培杯放置于人工气候室,白天温度25 ℃,光照16 h;晚上温度18 ℃,黑暗8 h。每天称质量法交替补充1/2 Hoagland营养液或设计浓度的Cd/ Zn复合溶液,观察雪里蕻出苗和幼苗生长情况,待长出真叶后,每盆间苗为3株[10]。经55 d的生长期,将成熟植物的茎叶和根系分别用自来水冲洗后再用去离子水洗净,取1 g左右茎叶鲜样于3 d内测定雪里蕻生理生化指标,其余样品装入信封105 ℃下杀青30 min,然后在70 ℃下烘至恒质量,称量干物质质量,研磨过20目筛,密封保存。综合考虑前人研究[2, 10]并结合先前雪里蕻砂培预试验的生长状况,本试验处理设计如表 4

表 4 砂培试验设计 Table 4 Experimental design of sand culture
1.3 Cd、Zn胁迫下雪里蕻种子萌发试验

取121 ℃下灭菌30 min、直径9 cm的培养皿作为种子发芽皿床,在每个培养皿中放置两张与皿同大小的无菌滤纸。按照设计处理,在相应的皿床中加入10 mL的蒸馏水(对照组)或重金属溶液,设计浓度如表 5所示。选大小一致的雪里蕻种子30粒,经5% NaClO溶液消毒后用蒸馏水冲洗干净,并浸种6 h,然后均匀置于准备好的滤纸皿床中,盖上皿盖,在28 ℃培养箱中进行培养,每天以称质量法添加蒸馏水保持皿床的湿度,一周之内观察种子的萌发情况(以胚芽或胚根突破种皮者计为萌发)[10]

表 5 种子萌发试验设计 Table 5 Experimental design of seed germination

统计发芽试验第4 d雪里蕻种子的发芽率,即为发芽势。

(1)

统计发芽试验第7 d雪里蕻种子的发芽率,即为发芽率。

(2)
1.4 指标的测定 1.4.1 植物中Cd、Zn的含量

称取0.500 g充分烘干、磨碎的植物样品于100 mL锥形瓶中,加入10 mL HNO3-HClO4(3:1)混酸,置于不断升温的电热板上消解。在消解过程中,不断补充HNO3溶液以防止煮干。待溶液消解至无色透明,将最终溶液在室温下定容至50 mL,经过滤后,用火焰原子分光光度计(Z-5000,日立,日本)测定溶液中Cd、Zn的含量[11]

1.4.2 丙二醛及植物酶的含量

取0.500 g新鲜雪里蕻叶片剪成0.2 cm左右的小块,在研钵中加入0.1 mol·L-1 pH 7.0的磷酸缓冲液(Na2HPO4 -KH2PO4)进行冰浴研磨(加入少量石英砂)。待磨成匀浆后,将其转移至10 mL离心管中,在4 ℃下10 000 r·min-1离心15 min,然后用定性滤纸进行过滤,得到的过滤液即为粗酶液。测定丙二醛(Malondialdehyde,MDA)时,取1 mL粗酶液于10 mL具塞试管中,加入5 mL 0.5%硫代巴比妥酸溶液,摇匀。将试管放入沸水浴中煮沸10 min(自试管出现小气泡开始计时),随后立即取出并放入冷水浴中冷却至室温。将该溶液在3 000 r·min-1下离心15 min,取上清液分别于532、600、450 nm下测定吸光度,计算公式见公式(3),式中Vt和Vs分别为测定时取用粗酶液的体积和粗酶液的定容体积,单位均为mL。

(3)

植物叶片中多酚氧化酶(Polyphenol oxidase,PPO)、过氧化物酶(Peroxidase,POD)、过氧化氢酶(Catalase,CAT)和叶绿素含量根据Guo等[5]的方法利用紫外分光光度计(UVmini-1240,岛津,日本)进行吸收测定。可溶性蛋白的测定遵照Zheng等[12]的方法:取植物提取液0.2 mL,加入0.9 mL蒸馏水和5 mL考马斯亮蓝G-250试剂,充分混合,放置2 min后在595 nm下比色。

1.4.3 土壤中Cd、Zn的含量

称取0.500 g过100目筛(0.149 mm)的土壤于100 mL锥形瓶中,加入10 mL HCl-HNO3-HClO4混酸(V/V/V,5:5:1),放置过夜。次日,将锥形瓶置于电热板上190 ℃消解,过程中补充HNO3溶液以防止烧干。待土壤消解至灰白色,取下锥形瓶冷却至室温。用蒸馏水定容至50 mL,定性滤纸过滤。滤液用火焰原子吸收分光光度计测定溶液中Cd、Zn的含量,即为全量Cd、Zn[13]

1.5 植物提取指数计算

植物重金属耐性系数(Tolerance index,TI)和植物提取指数,即生物富集系数(Biological concentration factor,BCF)、转运系数(Translocation factor,TF)和金属提取量(Metal extraction factor,MEA)计算公式[5]分别为:

(4)
(5)
(6)
(7)

所有数据以3次重复的平均值表示。原始数据用Excel 2010软件进行预处理。采用IBM SPSS 19.0软件,在5%的概率水平下,进行单因素方差分析,统计分析各处理间的显著性差异。所有数据图均由Or-igin 2016软件绘制。

2 结果与讨论 2.1 雪里蕻的生长状况及耐性系数

生物量的大小可指示植物在逆境下的生长情况。耐性系数是用于评判植物对重金属耐性的指标之一。如图 1所示,砂培雪里蕻对照处理的生物量低于土培下的对照处理,且不同培养方式(土培、砂培)下不同浓度Cd、Zn处理对雪里蕻生物量的影响不同。土培下雪里蕻地上部分和根系生物量均呈先增长后降低的趋势,即低浓度Cd、Zn对土培雪里蕻生物量的增加具有促进作用。雪里蕻在T1处理时(污染土/干净土=1:19)生物量达到最高,茎叶、根系分别为9.67、0.94 g·pot-1;耐性系数分别为1.04和1.06。当污染土/干净土≤1:9时,雪里蕻的耐性系数均超过0.80,对Cd、Zn胁迫具有较好的耐受性。之后随着Cd、Zn浓度不断增加,生物量开始降低。当污染土/干净土>1:9后,雪里蕻生物量大幅降低,在T4处理时达到最低值,茎叶、根系分别为0.67、0.11 g·pot-1,耐性系数分别为0.072和0.124。该结果与谢建治等[14]对小白菜在Cd/Zn复合污染下生长情况的研究结果相似。此外,随着重金属浓度的提高,T2、T3、T4处理雪里蕻植株叶面积不断降低,叶片出现发黄、萎蔫,植株矮小等症状(图 2)。推测可能是Cd、Zn浓度超过了雪里蕻的耐受限度,对植物的生长发育产生了抑制,如Cd会抑制根系对于养分的吸收,导致植物体内细胞器功能紊乱[15],Zn则会抑制植物的生长、光合、呼吸作用等[16]

图 1 土培和砂培下雪里蕻的生物量和耐性系数 Figure 1 Biomass and tolerance index of potherb mustard under soil and sand cultivation patterns

图 2 不同培养方式下雪里蕻的生长状况 Figure 2 Growth of potherb mustard under different cultivation patterns

砂培中雪里蕻在S1处理时出现了根冠比增加的情况(图 2),根系生物量达到最大值0.549 g·pot-1。这与王慧忠等[17]对于高羊茅耐Cd特性的研究结果相似。而除S1处理雪里蕻根系生物量出现小幅增加外,随着Cd、Zn浓度的增加,砂培雪里蕻生物量呈不断减小趋势,且在S4处理时达到最小值,地上、根系生物量分别为1.51、0.327 g·pot-1,耐性系数分别为0.568和0.641。由图 2可看出,砂培下随着基质中Cd、Zn浓度的增加,雪里蕻株高、叶面积减小,叶片萎蔫发黄,在S2~S4处理下甚至多叶片出现褐色重金属毒害现象;而雪里蕻的根长在S1、S2、S3处理下有所增加,S4处理相比对照根的生长明显受到Cd、Zn胁迫的抑制。根系是植物最早感知生长环境中胁迫的部位,其形态的变化一定程度上反映了植物对胁迫环境的适应能力。本试验结果与田晓锋等[18]对Cd胁迫下梧桐根系生长的研究结果相似,认为低浓度Cd可以在一定程度上促进侧根的生长。因此,我们推测植物在适度胁迫环境下根系的刺激性生长是植物应对逆境的一种手段[19]

2.2 雪里蕻叶片中叶绿素和可溶性蛋白的含量

植物生理代谢活动中,在叶绿体中进行的光合作用是一重要反应。单位质量植物叶绿素的含量可以用来表示植物光合作用的强弱,从而指示植物的生理活性[20]。由图 3可知,随着Cd、Zn浓度的增大,土培和砂培雪里蕻的叶绿素含量均呈不断下降趋势,这与刘亮[21]和李元等[22]研究结果一致,表明Cd会降低雪里蕻叶绿素含量,抑制雪里蕻光合作用。这可能是由于Cd抑制了与叶绿素前体合成相关酶的作用,导致叶绿素分解,破坏了叶绿体微结构[23]。Zn参与植物叶绿素的形成,但当Zn浓度超过一定临界值后会对植物产生毒害作用,减弱植物光合作用,抑制植物的生长[16]。土培下雪里蕻叶绿素a、叶绿素b均在T3处理后出现大幅下降,并在T4处理时达到最低,叶绿素a、叶绿素b分别比对照降低了42.3%和42.1%。姚俊修等[24]的研究表明,黑杨受到Cd、Zn胁迫时出现了光合速率随胁迫浓度低促高抑的现象,并推测是由于低浓度Cd、Zn可促进黑杨派的叶绿素合成,过多的Cd2+取代铁和镁离子与叶绿体蛋白质的巯基结合,阻断了叶绿素的合成。与土培中不同,砂培下雪里蕻叶绿素a、叶绿素b含量在S1处理时即出现大幅下降,分别较对照降低了24.9%和30.1%。在其他处理中,雪里蕻叶绿素a、叶绿素b含量呈持续下降的趋势。对比两种培养方式下Cd、Zn胁迫对雪里蕻叶绿素a、叶绿素b的影响可看出,土培和砂培的对照处理下雪里蕻叶绿素a、叶绿素b含量相近,但在重金属胁迫处理下,土培中雪里蕻叶绿素a、叶绿素b含量普遍高于砂培。这可能是由于相比砂培中的重金属溶液,土壤结构、理化性质和土壤微生物等具有缓冲或降低Cd、Zn毒性的作用[19]

图 3 土培和砂培下雪里蕻叶片中叶绿素和可溶性蛋白含量 Figure 3 Chlorophyll and soluble protein contents of potherb mustard under soil and sand cultivation patterns

可溶性蛋白可指示植物的细胞渗透性和功能蛋白的多少,是植物生理响应的重要指标[25]。由图 3可看出,随着Cd、Zn浓度的增大,土培和砂培中雪里蕻可溶性蛋白含量均呈不断下降趋势。土培雪里蕻植株在T1、T2、T3和T4处理下可溶性蛋白分别较对照降低了3.94%、17.4%、39.2%和56.3%。然而,有研究表明,烟草叶片中可溶性蛋白含量随Cd、Zn处理浓度的增加而增加[22]。砂培雪里蕻植株在Cd、Zn胁迫下可溶性蛋白分别较空白对照降低了17.3%(S1)、26.8%(S2)、38.0%(S3)和55.4%(S4)。刘亮[21]的研究结果表明,砂培下高浓度Cd会破坏雪里蕻植株中蛋白质的合成。在Martino等[26]的研究中,植株受Cd胁迫会影响金属结合蛋白的产生,而Zn会诱导蛋白质转化为碱性、低分子量的多肽(如抗氧化酶)并参与重金属反应,从而导致砂培中雪里蕻植株可溶性蛋白含量随Cd、Zn浓度增高而减少。

2.3 雪里蕻叶片中植物酶活性和丙二醛的含量

多酚氧化酶(PPO)是氧化植物体内酚类物质、修复受损细胞的酶,以氧化的蔬果呈现的褐变反应为特点,是植物呼吸链末端的氧化酶,在植物呼吸中有着重要作用[27]。由图 4A可看出,随着Cd、Zn浓度不断增高,PPO活性呈降低趋势。当Cd浓度为1 mg·L-1、Zn浓度为20 mg·L-1时(S1),PPO活性下降最快,相比对照减少了16.9%。随后的处理中,PPO活性下降较为缓慢,S4处理下PPO活性相比对照降低了36.9%。

图 4 雪里蕻叶片中植物酶活性和丙二醛含量 Figure 4 Enzymatic activities and malonaldehyde content of potherb mustard

过氧化物酶(POD)是通过还原或清除过氧化物,防止植物受到其损害的酶,除此之外,POD还参与催化光合作用、呼吸和代谢过程[28]。由图 4B可知,随着Cd、Zn浓度不断增高,雪里蕻植株内的POD活性呈低促高抑现象。相比对照,当重金属的浓度Cd≤2 mg· L-1、Zn≤50 mg·L-1时,Cd、Zn胁迫对POD活性起促进作用,并在S1处理时达到最大值656 μg · g-1FW · min-1。当重金属的浓度Cd>2 mg·L-1、Zn>50 mg·L-1时,Cd、Zn胁迫对POD活性起持续抑制作用,在S4处理达到最低值354 μg·g−1FW·min−1。朱成豪等[25]发现随着砂培营养液中Cd2+和Zn2+的浓度不断增加,麻疯树幼苗叶片POD活性亦呈先升后降的趋势。我们推测低Cd、Zn浓度下POD活性升高的原因是由于POD对潜在重金属胁迫存在主动防御机制;过量的Cd会取代植物POD酶巯基的必需金属,从而产生过量O2-和H2O2,造成膜脂过氧化,而过量的Zn会使POD活性降低或失活,使得植株受到伤害,从而降低POD活性[5]

过氧化氢酶(CAT)是一种存在于生物体内的金属酶,可将对生物体有害的H2O2分解为H2O和O2。由图 4C可看出,砂培下雪里蕻植株内CAT活性随着Cd、Zn浓度的不断增高而逐渐降低,并在S4处理时达到最低值15.0 U·g−1FW·min−1。Feng等[29]研究表明,当植物中的重金属含量达到一定浓度时,CAT活性会受到抑制。Chen等[30]表示,CAT活性取决于植物受重金属胁迫的程度。朱成豪等[25]发现当Cd、Zn浓度尤其是Cd浓度持续增加到一定程度时,麻疯树植株受到毒害作用而产生的过量O2-会使CAT氧化压力增大,失去调节平衡,催化H2O2分解的能力减弱,植物细胞可能发生膜脂过氧化,CAT活性降低。

丙二醛(MDA)是植物在逆境条件下发生膜脂过氧化产生的化学物质,其含量可以反映植物受外界胁迫下膜脂过氧化的程度[31]。不同浓度Cd、Zn处理下雪里蕻叶片内MDA含量变化见图 4D。随着Cd、Zn浓度的升高,雪里蕻植株内MDA含量不断增高;在S4处理下雪里蕻细胞的膜脂过氧化程度最为严重,MDA含量达到最大值36.7 μmol·g−1FW。Chen等[27]发现毛竹叶片中MDA含量随着水培基质中Cu浓度的增高而略有提高,在100 μmol·L-1 Cu处理下最大,但与对照相比没有达到显著水平;他们推测大部分Cu积累于毛竹的根部,因此过量的Cu胁迫不会对叶片造成显著的脂质过氧化反应。

2.4 雪里蕻中Cd、Zn的含量

图 5可以看出,无论砂培或土培,雪里蕻茎叶中Cd和Zn的含量均普遍低于根系(除土培T1、T2处理外),且茎叶、根系中Cd和Zn含量均随着基质中重金属浓度的增高呈线性上升趋势,这与刘周莉等[32]有关Cd超富集植物忍冬的研究结果相似。

图 5 土培和砂培下雪里蕻茎叶和根系中Cd和Zn含量 Figure 5 Cd and Zn contents in leaf and root of potherb mustard under soil and sand cultivation patterns

土培试验中(图 5A图 5B),T4处理(污染土:干净土=1:1)植物中重金属含量达到最大值,即Cd为38.5 mg · kg−1(茎叶)和41.4 mg · kg−1(根系),Zn为1 483 mg·kg−1(茎叶)和1 835 mg·kg−1(根系)。根据曾超珍等[33]提供的重金属超富集植物临界含量标准,土培T4处理时Cd、Zn在雪里蕻植株茎叶中的浓度最大值均未超过Cd和Zn超富集植物标准临界值100 mg· kg−1和10 000 mg·kg−1。砂培试验中(图 5C图 5D),S4处理植物中重金属含量达到最大值,即Cd为50.4 mg·kg−1(茎叶)和78.9 mg·kg−1(根系),Zn为1 624 mg· kg−1(茎叶)和3 571 mg·kg−1(根系)。

2.5 雪里蕻Cd、Zn富集和转运能力

生物富集系数(BCF)主要用于评判植物从土壤中富集重金属的能力,表示植物提取土壤中重金属的效率。由图 6A可看出,随着Cd浓度的升高,BCF变化不明显。曾超珍等[33]总结了前人对重金属超富集植物BCF的界定,而本试验各处理下雪里蕻对Cd的BCF值均大于临界值1,表示雪里蕻对土壤中Cd具有较好的富集能力。由图 6B可知,雪里蕻Zn的BCF在对照处理时出现最大值0.801,小于超富集植物BCF临界值1。

图 6 土培和砂培下雪里蕻Cd、Zn的富集系数、转运系数和金属提取量 Figure 6 BCF, TF and MEA values of Cd and Zn under soil and sand cultivation patterns

转运系数(TF)用于表示植物将重金属从根系转运至地上部分的能力,在一定程度上可以用于判断植物对某种重金属的接受和适应能力[33]。由图 6A图 6B可知,土培下,随着Cd、Zn浓度的增大,雪里蕻Cd的TF先增高后降低,Zn的TF则呈现波动趋势。Cd的TF在T1、T2处理(污染土:干净土≤1:9)时大于1,表明雪里蕻从土壤中吸收的Cd主要累积在茎叶部分。随着Cd、Zn浓度进一步增大,雪里蕻对Cd的转运能力有所下降;而Zn的TF始终小于1,表明Zn主要在根系累积。砂培下,Cd、Zn的TF均随着生长基质中浓度的升高而降低,但降低幅度较小,且均小于1(图 6C图 6D)。雪里蕻在砂培下对Cd、Zn的累积主要集中在根系,且Cd、Zn胁迫越强根系Cd、Zn占比越大。土培下雪里蕻对Cd、Zn胁迫具有更强的耐受性,这可能与土壤的理化性质及土壤中能够与雪里蕻产生共生关系的微生物有关[19],有利于植物根部对土壤中重金属的吸收,进而转运到植物地上部分;而在砂培Cd、Zn的直接胁迫下,雪里蕻启动自主防御机制,进入根系的Cd、Zn首先被根部细胞壁及碳水化合物固定,被束缚于果胶位点[34],使得Cd、Zn的转运系数降低。

金属提取量(MEA)用于评价植物所能提取的重金属总量,是基于生物量对植物修复潜力的评判指标。土培中,随着Cd、Zn浓度的升高,雪里蕻Cd、Zn的MEA均呈先增加后减小的趋势(图 6A图 6B),这与康红等[35]对印度芥菜金属提取量的研究结果变化趋势相似。MEA在T2处理时达到最大值,分别为63.8 μg·pot−1(Cd)和3 181 μg·pot−1(Zn)。可见若以MEA作为植物修复潜力的评判指标,雪里蕻适宜修复中、低重金属污染程度土壤。砂培下,随着Cd、Zn浓度的升高,雪里蕻Cd、Zn的MEA均呈不断升高的趋势(图 6C图 6D);在S4处理时达到最大值,分别为102 μg·pot−1(Cd)和3 612 μg·pot−1(Zn)。结合图 2各处理下雪里蕻的生长情况可知,随着Cd、Zn浓度的升高,雪里蕻虽然表现出毒性症状,但并没有死亡。雪里蕻生长快、根系发达且对重金属具有较强的吸收和富集能力,说明雪里蕻具有作为重金属提取植物的潜力,可为植物修复重金属污染土壤提供参考。

2.6 雪里蕻种子对于Cd、Zn胁迫的耐受性

发芽率是检测种子质量及萌发状况的重要指标之一;发芽势是种子发芽高峰时段内种子发芽数占测试种子总数的百分比,是判断种子优劣、出苗是否整齐、幼苗强弱及生物量的重要指标[36]。由图 7可知,Cd、Zn胁迫对雪里蕻种子发芽率和发芽势有不同程度的影响。其中,发芽率在低浓度(Cd 2 mg·L-1、Zn 100 mg·L-1)时趋于平稳;后随重金属Cd、Zn浓度升高呈不断降低趋势,并在G4处理下达到最低,为18.3%,较对照降低了19.5%。这表明雪里蕻种子对低浓度Cd、Zn具有一定的耐受性,而当超出该浓度范围后,雪里蕻种子的萌发会受到重金属Cd、Zn胁迫的抑制。当Cd≥5 mg·L-1、Zn≥250 mg·L-1时,发芽势呈不断降低趋势,在G4时达最低,为6.70%,较对照降低了8.30%。我们推测较低Cd、Zn浓度处理有利于提高雪里蕻胚的生理活性,从而加速雪里蕻种子的萌发[37],而当超出一定浓度范围后,Cd、Zn胁迫会抑制种子内酶(如POD等)活性[38],抑制种子内大分子营养物质和有毒害作用的过氧化物的分解,从而影响种子的萌发[37]。胡娜等[16]研究表明,由于Zn属于植物生长发育必需的微量元素,植物对Zn的需求量较其他微量元素大;但当土壤中Zn超出植物维持生长所需含量后则会对植物造成毒害作用。Cd会破坏植物线粒体等细胞器,对植物产生较明显的毒害作用。该结果说明,适度的重金属Cd、Zn对雪里蕻种子的萌发有一定的促进作用,而高浓度重金属(Cd≥5 mg·L-1、Zn≥250 mg·L-1)会超出雪里蕻种子的耐受性,抑制种子萌发。

图 7 Cd、Zn胁迫下雪里蕻种子的发芽势和发芽率 Figure 7 Germination potential and germination rate of potherb mustard seed under Cd and Zn stress
3 结论

(1) 随着生长基质中Cd、Zn浓度的不断升高,土培中雪里蕻生物量呈先增长后降低的趋势,而砂培中生物量则不断降低;土培和砂培中雪里蕻叶绿素和可溶性蛋白含量均呈下降趋势;雪里蕻体内多酚氧化酶和过氧化氢酶活性呈不断降低趋势,而过氧化物酶活性呈低促高抑现象,表明雪里蕻通过调节体内酶防御系统降低Cd、Zn胁迫;丙二醛含量则不断升高,表明逐渐升高的Cd、Zn胁迫导致活性氧在植物内的积累和氧化胁迫的发生。

(2) 雪里蕻植株体内重金属含量随生长基质中Cd、Zn浓度升高而呈线性上升趋势。根据耐性系数、富集系数、转运系数和金属提取量计算结果,雪里蕻对Cd、Zn胁迫具有较强的耐受性和富集、转运能力(且Cd>Zn),具有较大的潜力作为修复植物应用于Cd/Zn中、低污染程度的土壤。

(3) 随着生长基质中Cd、Zn浓度的不断升高,雪里蕻种子发芽率呈现先平稳后不断降低的趋势。表明雪里蕻种子对低浓度的Cd、Zn有一定的耐受性,而当Cd、Zn浓度不断增高,雪里蕻种子的萌发会受到抑制。

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