以冬小麦为试验对象，采用盆栽试验，研究了不同有机肥、不同外源汞施用量对土壤和小麦的汞污染、迁移和累积的影响。结果表明，随着汞施入量的增加，土壤全汞和有效汞含量逐渐增加，使小麦吸收汞增加。在小麦整个生育期，土壤有效汞与小麦根、茎叶、籽粒吸收的汞之间呈极显著正相关性。随着有机肥施用量的增加，土壤有效态汞含量逐渐减少，继而降低小麦对汞的吸收。相关分析表明，有机肥施用量与土壤有效汞呈显著负相关。有机肥对土壤有效汞的抑制效果以低汞高有机肥处理效果最为显著，苗期达到58.94%，收获期达到62.29%。有机肥施用量与苗期低汞处理下小麦茎叶和根部汞含量呈显著负相关，与收获期的所有汞处理下小麦茎叶、根部和籽粒汞含量呈极显著或显著负相关，在低汞处理，施用有机肥完全抑制了土壤中汞向籽粒中转移。所有处理小麦各器官汞含量的分布规律为根＞茎叶＞籽粒。