以金针菇为试验材料，在基质中分别单独添加和同时添加不同浓度的Cd、Zn，采用栽培袋接种培养法研究了食用菌富集Cd、Zn以及Cd、Zn交互作用对食用菌累积重金属的影响。结果表明，低浓度的Cd（<1 mg·kg-1）、Zn（<600 mg·kg-1）能够促进金针菇的生长，但是高浓度的Cd、Zn对金针菇生长会产生抑制作用。随着栽培基质中Cd、Zn处理浓度的增高，金针菇子实体中的Cd、Zn浓度也随之增加。Cd-Zn之间表现为互相拮抗作用，金针菇子实体内的Cd含量随着培养基质中Zn浓度的增加而显著降低（P<0.05），Cd浓度降低比例与Zn/Cd比值之间呈显著的正相关（P<0.01）。在Zn处理浓度为600 mg·kg-1，Cd处理浓度分别为1 mg·kg-1和10时，与不加Zn相比，金针菇子实体Cd含量分别降低29%和11%。Cd对Zn也表现出一定的拮抗作用，但是除在Zn为0和Cd为10 mg·kg-1处理时拮抗作用显著（P<0.05）外，其余处理没有达到显著水平。而在10 mg·kg-1Cd和600 mg·kg-1 Zn处理条件下，金针菇生物量显著下降，可能是由于Cd-Zn协同作用，造成毒害作用的结果。