为探讨农艺措施对铜胁迫苹果树毒害效应的缓解效果，利用长期盆栽试验（６００ ｄ），研究了棕壤上介于我国土壤环境质量二、三级标准间的低剂量铜胁迫下，钙（ＣａＣＯ３）、铁（ＦｅＳＯ４）、钾（Ｋ２ＳＯ４）以及半腐熟鸡粪（ＣＭ）对苹果幼树生长和果实铜积累的影响。结果表明，３２０ ｍｇ·ｋｇ－１的铜胁迫６００ ｄ导致苹果树春梢萌动迟缓，生物量、果实数量下降，果实铜含量升高（Ｐ＜０．０５）。施加ＣａＣＯ３对铜胁迫苹果树的生长（新梢萌发和果实数量）有明显的缓解效果，并降低果实铜含量（Ｐ＜０．０５），降低通过食物链危害人类健康的风险。Ｋ２ＳＯ４虽能够缓解铜胁迫对总生物量的抑制作用，却导致果实数量减少，果实铜含量增高（Ｐ＜０．０５）。ＦｅＳＯ４和ＣＭ对于植株生物量和果实数量没有明显的缓解作用（Ｐ＞０．０５），但能降低果实铜含量（Ｐ＜０．０５）。综合考虑对果树生长和人类食品安全的影响，将缓解效果分为“安全的解毒”、“安全的不解毒”、“危险的解毒”和“危险的不解毒”4类。Ｋ２ＳＯ４属于“危险的解毒”，在农用棕壤上应慎用；ＦｅＳＯ４和ＣＭ属“安全的不解