利用西番莲废果渣为基本原料进行堆肥试验，研究了添加尿素及2种微生物菌剂（榕风与福贝）在西番莲果渣堆肥过程中温度、C/N比、总氮（T-N）、水溶性NH+4-N和水溶性NO-3-N的动态变化规律。结果表明，加入一定比例的尿素能够增加高温堆肥中>50 ℃的高温持续时间、减少最后达到环境温度所需时间；加快堆肥NH+4-N的下降，促进堆肥化腐熟后期NO-3-N的累积，增加腐熟后全氮的含量，加快堆肥化进程。在添加尿素的基础上，添加微生物菌剂，显著加快果渣堆肥中C/N比的下降速度，促进堆肥腐熟进程的作用效果更明显，但两种微生物菌剂之间对堆肥化的促进作用效果无显著差异。