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.pH对厨余垃圾发酵产酸特性影响的研究[J].农业环境科学学报,2005,0(4):.
pH对厨余垃圾发酵产酸特性影响的研究
  
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中文关键词: 厨余垃圾    酸性发酵    pH调节    挥发性脂肪酸(VFA)
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中文摘要:
      采用锥形瓶反应器及室内培养方法,研究了pH对厨余垃圾酸化的影响。结果表明,酸化产物的组成与pH有关,乳酸和乙酸在不同的pH值下总为主要产物;pH>7时,明显有丙酸生成;酸化的最佳pH值为7,此条件下VFA的产量最高可达35.1gVFA·L-1,总固体(TS)的去除率高达65.3%。
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