以辽宁省新民市某设施蔬菜生产基地土壤为研究对象，通过设置5个不同有机肥处理的实验小区，系统研究了不同的有机肥施入量（0～60 t·hm-2）在黄瓜和豆角生长期间对0～40 cm土层土壤NO3--N含量的影响，以及在黄瓜和豆角分别收获后土壤剖面NO3--N垂直分布特征。结果表明，土壤NO3--N含量的动态变化与植株的生长发育和有机肥施用水平关系密切。5月份，0～40 cm土壤各个土层的硝酸盐含量均高于其他时期；对于不同的施肥水平，当施肥量为60 t·hm-2时0～40 cm各个土层的土壤硝态氮含量均高于其他处理。土壤剖面NO3--N含量分布特征表明，低量有机肥的施入不会引起NO3--N在深层土壤的累积和淋溶，但会导致填闲作物生长过程中氮素供给的不足；当有机肥的施入量为60 t·hm-2时，0～120 cm土层出现了不同程度的淋溶现象。