文章摘要
黄卓权,刘瑞菁,黄少文,贺永健,刘焕,郑冬冬,柳春红.DEHP短期暴露下的大鼠代谢酶及其代谢动态变化[J].农业环境科学学报,2021,40(5):943-948.
DEHP短期暴露下的大鼠代谢酶及其代谢动态变化
Metabolic enzymes and DEHP metabolic dynamics in rats under short-term exposure to DEHP
投稿时间:2020-10-18  
DOI:10.11654/jaes.2020-1200
中文关键词: 邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)  氧化应激  Ⅱ相酶  代谢
英文关键词: di-(2-ethylhexyl) phthalate (DEHP)  oxidative stress  phase Ⅱ enzymes  metabolism
基金项目:“十三五”国家重点研发计划项目(2017YFC1601702);华南农业大学与华农(潮州)食品研究院有限公司合作项目(H2019397);广东省“扬帆计划”引进创新创业团队项目(2016YT03S056)
作者单位E-mail
黄卓权 华农(潮州)食品研究院有限公司, 广东 潮州 521000
华南农业大学食品学院, 广东省食品质量安全重点实验室, 广州 510642 
 
刘瑞菁 华南农业大学食品学院, 广东省食品质量安全重点实验室, 广州 510642  
黄少文 华南农业大学食品学院, 广东省食品质量安全重点实验室, 广州 510642  
贺永健 华南农业大学食品学院, 广东省食品质量安全重点实验室, 广州 510642  
刘焕 华南农业大学食品学院, 广东省食品质量安全重点实验室, 广州 510642  
郑冬冬 华南农业大学食品学院, 广东省食品质量安全重点实验室, 广州 510642  
柳春红 华农(潮州)食品研究院有限公司, 广东 潮州 521000
华南农业大学食品学院, 广东省食品质量安全重点实验室, 广州 510642 
liuch@scau.edu.cn 
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中文摘要:
      为探讨短期重复暴露邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)在大鼠体内的代谢变化及对肝脏氧化酶和Ⅱ相酶的影响,将32只SPF级SD雄性大鼠随机分为4组:对照和DEHP低、中、高剂量处理(300、1 000、3 000 mg·kg-1),每个处理组8只,连续灌胃染毒28 d。使用ELISA试剂盒检测大鼠血清及肝脏中总超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、丙二醛(MDA)等氧化指标,以及肝微粒体中尿苷二磷酸葡萄糖醛酸转移酶1(UGT1)、肝胞液中谷胱甘肽硫转移酶(GST)、谷胱甘肽硫转移酶pi(GST-pi)含量,采用高效液相色谱法测定血清和尿液中邻苯二甲酸单(2-乙基己基)酯(MEHP)含量。结果显示:DEHP会降低大鼠肝脏的SOD、GSH-Px活力,提高MDA水平,同时会诱导肝脏Ⅱ相酶UGT1、GST和GST-pi含量显著升高。在28 d重复染毒期内,DEHP的代谢产物MEHP在尿液中的含量经历了一个先升高后降低的变化过程,且各染毒组均在染毒第7 d时达到最高值。研究表明,DEHP对大鼠肝脏造成氧化损伤的同时诱导肝脏Ⅱ相酶含量的升高,其代谢产物MEHP在尿液中含量的变化与DEHP染毒剂量呈正相关趋势。
英文摘要:
      To investigate the metabolic changes in di-(2-ethylhexyl) phthalate(DEHP) in rats and the effects of DEHP on the oxidase and phase Ⅱ enzymes after repeated short-term exposure to DEHP, 32 specific pathogen-free(SPF) grade male Sprague Dawley(SD) rats were randomly assigned to four groups(n=8 each), including normal control and DEHP low(300 mg·kg-1), medium(1 000 mg·kg-1), and high dose(3 000 mg·kg-1) groups. All rats were treated via gastric gavage for 28 days. Oxidation indicators in the serum and liver, such as total superoxide dismutase(SOD), glutathione peroxidase(GSH-Px), malondialdehyde(MDA), and phase Ⅱ enzymes in the liver, such as UDP-glucuronosyltransferase 1(UGT1), glutathione S-transferase(GST), and glutathione S-transferase-pi(GST-pi), were detected with ELISA. The levels of mono-(2-ethylhexyl) phthalate(MEHP, a metabolite of DEHP) in the serum and urine were determined using highperformance liquid chromatography(HPLC). The results indicated that DEHP exposure reduced the activities of SOD and GSH-Px and increased the level of MDA and the contents of phase Ⅱ enzymes UGT1, GST, and GST-pi in the rat liver significantly. During the 28 days repeated exposure, MEHP concentrations initially increased and then decreased, and those of each treatment reached the highest value on the 7th day of DEHP exposure. The results showed that DEHP caused oxidative damage to rat livers and induced the expression of phase Ⅱ enzymes. The changes in MEHP in urine were positively correlated with the DEHP dosages, and the highest values were found on the 7th day of exposure.
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